√70以上アワビ殻利用 184701

殻つきで丸焼きダイナミックに殻つきのまま丸焼きにするのもおすすめ！これから夏場にバーベキューなどの場面で喜ばれそうです。バターと醤油をたらしても美味しいですよ。アワビステーキ（和風も）肉厚のあわびを豪華ステーキに！

アワビ殻利用- 作り方 1 アワビは貝剥きを身と殻の間に差し込み、剥がしたら肝とヒモを外します。肝の外側に包丁で切れ目を入れて、泥状の汚れを出して水で洗います。 2 昆布のだし殻を食べやすい大きさにざく切りします。鍋に酒とみりんを入れて火にかけ、沸騰させて煮切ったら昆布だしと醤油柔らかアワビ珍しいです台湾産小粒の殻付きアワビが入荷しました！長いこと海産品に携わって来ましたが台湾産のアワビは扱った記憶がありません、それもそのはず地元消費以外は全て中国へ輸出されていましたから